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ANNUAIRE

Mme Chantal CRENN

Maîtresse de conférences - Sociologie (membre titulaire)
Université de Bordeaux - IUT Michel Montaigne
GRADIGNAN - France

Spécialités :

  • Sociologie et anthropologie de l'alimentation (CR17)

Thèmes de recherche :

  • Anthropolologie des migrations internationales et relations inter-ethniques
  • Alimentation


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