ANNUAIRE

Mme Nelly KROWOLSKI

Ingénieure de recherche - Sociologie (membre titulaire)
CNRS - LASEMA
VILLEJUIF - France

Spécialités :

• Sociologie et anthropologie de l'alimentation (CR17)

Thèmes de recherche :

• Anthropologie de l'alimentation
• Vietnam
• Milieu rural et urbain

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