ANNUAIRE

M. Cyrille LAPORTE

Professeure agrégée - Sociologie (membre titulaire)
Université Toulouse Jean Jaurès - ISTHIA
TOULOUSE - France

Spécialités :

• Sociologie et anthropologie de l'alimentation (CR17)

Thème de recherche :

• Approche socio-anthropologique de l'alimentation

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